Wochenkarte und

Menü der Jahreszeit

Unser Tagesmenü

Klare Brühe mit Markklößchen

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Pfälzer Stangenspargel mit Schinken und Käse überbacken,

dazu Neue Kartoffeln (2)

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frische Erdbeeren

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Menüpreis € 19,90

nur Hauptgang € 15,90

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In Olivenöl gebratener Spargel grün und weiß mit Riesengarnelen

dazu Neue Kartoffeln € 19,90

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Portion Pfälzer Stangenspargel

(Portion = 500 g Rohgewicht ungeschält, nur Pfälzer Spargel HKL. І+)

mit holländischer Sauce oder zerlassene Butter, Neue Kartoffeln € 12,90

dazu servieren wir Ihnen auf Wunsch:

Feiner Schwarzwälder Schinken (2) € 5,00

Wiener Schnitzel aus dem kalbsrücken (120g) € 9,00

Schweinemedaillons (120g) € 7,00

Filetsteak (150g) aus der Ochsenlende€ 10,00

Kalbsrückensteak(120g) € 9,00

Lachsfilet (120g) € 7,00

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Dessertempfehlung

Creme Brûlée mit frischen Erdbeeren € 5,80

Schokoladensoufflé mit Vanilleeis € 7,90

Küchenmeister Berthold Stollhof und sein Team empfehlen

Unser – Jahreszeiten - Menü

Ziegenfrischkäse mit Feigensauce

am Salatbukett,

Weißbrot und Butter

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Samtige Spargelschaumsuppe

mit Zitronencroutons

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Zartes Kalbsteak aus dem Rückenstück geschnitten mit Sherryrahmsauce,

dazu frische Butternudeln,

Grillgemüse

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In Olivenöl gebratener Spargel grün und weiß mit Riesengarnelen

dazu Neue Kartoffeln

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Schokoladensoufflé mit Vanilleeis

€ 39,--

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2 = 1

Sehr geehrte Gäste,

jeden Montag- und Dienstagabend (nicht an Feiertagen) erhalten Sie unser aktuelles Jahreszeitenmenü zum Partnerpreis: 2 Menü´s zum Preis von 1.

Vorspeisen

Geräucherter Lachs mit feinem Sahnemeerrettich

am vegetarischem Quiche Lorraine, Weißbrot und Butter € 11,90

Ziegenfrischkäse mit Feigensauce am Salatbukett,

Weißbrot und Butter € 8,80

Suppen

Klare Brühe mit Markklößchen € 3,50

Samtige Spargelschaumsuppe

mit Zitronencroutons € 4,80

Gaumenfreuden für jeden Tag

Rosa gebratene Entenbrust an Honig-Ingwer-Sauce,

dazu Mandelbrokkoli und Kartoffelkroketten € 16,90

slight medium rare breast of duck with a honey – ginger – sauce, served with croquettes and a vegetable

Filetsteak (250g) vom Pfälzer Ochsen an Pfefferrahmsauce,

dazu Bohnenbündel im Speckmantel (2)

und Kartoffelkroketten € 23,90

fillet steak (250g) with creamed pepper sauce with bunch of string beans rolled in bacon and croquettes

Zarte Putenschnitte mit Früchte-Curry-Sauce,

Risotto und bunter Salat € 12,90

tender cuts of turkey with a fruit – curry – sauce, risotto and fancy salad

In Butter gebratenes Zanderfilet auf Risotto,

dazu grüner Spargel € 17,90

pike-perch fillet with herbs on saffron sauce, vegetable and rice

Zartes Kalbsteak aus dem Rückenstück geschnitten mit Sherryrahmsauce,

dazu hausgemachte Spätzle und Salatauswahl € 19,90

veal steak with Sauce, noodles and salad

Platten für 2 bis 4 Personen

Donnersbergplatte

Zarte Medaillons aus der Lende vom Rind und Schwein,

mit frischen Champignons und glasierten Ananasscheiben, dazu Kartoffelkroketten, Pommes-frites, Gemüseauswahl

Preis pro Person € 16,00

tender medallions of beef and pork loin, with fresh mushrooms and glazed pineapple slices, served with potato croquettes, French fries, a selection of vegetables

Keltengold-Platte

gebratenes Ochsenfilet aus dem Rohr mit Berner Sauce,

dazu Bohnenbündel und Kartoffelkroketten

Preis pro Person € 23,50

roasted ox fillet with sauce à la bernoise served with bunch of string beans and potato croquettes

Alle Gerichte auf dieser Seite servieren wir Ihnen gerne auch als kleinere Portion. Minderpreis € 2,--

Traditionelle Gerichte

aus der regionalen Pfälzer Küche

Original deftiger Pfälzer Teller

mit Pfälzer Saumagen,

grobe hausmacher Bratwurst

und gebratener Blutwurst

auf herzhaftem Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree (2,3,4) € 10,90

original stuffed pig´s stomach in the Palatinate style, home-made fried sausage with sauerkraut and mashed potatoes

Paniertes Schweineschnitzel aus dem Rücken geschnitten

mit Pommes-frites und Salat € 10,90

breaded pork escalope with french fries and salad

Herzhaftes Bauernomelett mit Schinken- und Kartoffelwürfeln,

Brotauswahl (2) € 8,90

hearty bacon and potato omelet, bread

Eieromelett gefüllt mit frischen Champignons,

Dampfkartoffeln € 8,90

Omelet filled with fresh mushrooms, steamed potatoes

Wiener Schnitzel (Kalbfleisch)

mit Pommes-frites und verschiedenen Salaten € 14,90

breaded veal cutlet with french fries and a variety of salad

Cordon bleu vom Schwein

mit Pommes-frites und Salatauswahl € 12,90

Cordon bleu from pork, french fries and a mixed salad

Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter,

Bratkartoffeln und pikantem Salat € 19,90

rump steak with onions or herb butter, fried potatoes and piquant salad

Alle Gerichte auf dieser Seite servieren wir Ihnen gerne auch als kleinere Portion. Minderpreis € 2,--
Kleine kalte Gerichte

Bunter Salatteller mit Rohkostsalaten, Blattsalaten und frischen Champignons,

dazu zart gebratene Putenstreifen, Weißbrot € 8,50

Schweizer Wurstsalat, Brot und Butter (2,3,4) € 6,--

oder mit Bratkartoffeln € 8,50

Schinkenbrot mit rohem oder gekochtem Schinken (2) € 6,50

Portion Hausmacher Wurst mit Brot € 6,50

Strammer Max mit Käse, gekochtem Schinken, Spiegelei (2) € 7,50

Bauernhandkäse mit Musik, Brot und Butter € 4,50

Käseplatte

mit verschiedenen Käsesorten, Brot und Butter Preis pro Person € 9,50

Vesperplatte

Hausmacher Wurst, Schinken, Käse, Brot und Butter Preis pro Person (2) € 7,50

Für unsere jüngsten Gäste

Schneemann

Hausgemachte Schneebällchen (Kartoffelknödel) mit Birnen-Kompott € 3,90

Der kleine Moritz

Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Ketchup € 5,90

Unser Kapitän Blaubär

Gebackene Fischstäbchen mit Pommes-frites € 4,90

Dessertkarte

Klare Brühe mit Markklößchen

Pfälzer Stangenspargel mit Schinken und Käse überbacken,

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frische Erdbeeren

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Menüpreis € 19,90

nur Hauptgang € 15,90

Unser – Jahreszeiten - Menü

Vorspeisen

Eiskaffee € 3,90

Kaffee Spezalitäten